Ομελέτα φούρνου με φέτα
Υλικά:
- 10 -12 αυγά
- 1 κομμάτι φέτα
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Αραβικές πίτες
Εκτέλεση:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180° C
- Σε ένα ταψάκι βάζουμε στη μέση ολόκληρο το κομμάτι φέτα.
- Ρίχνουμε περιμετρικά τα αυγά.
- Ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.
- Βάζουμε το ταψάκι στο φούρνο για 18’-22’.
- Μόλις βγάλουμε το ταψάκι «σπάμε» τη φέτα και τα αυγά και τα ανακατεύουμε καλά.
- Βάζουμε τη γέμιση που κάναμε στο κέντρο από μια αραβική πίτα και την τυλίγουμε!
Καλή όρεξη!