ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ

Υλικά   4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά 4 ντομάτες ώριμες φρεσκοτριμμένο πιπέρι 6 αυγά Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι   Εκτέλεση   1) Πλένουμε την πιπεριά και βγάζουμε τα σπόρια. Την ψιλοκόβουμε. 2) Αφαιρούμε τη φλούδα από τις ντομάτες και τις ψιλοκόβουμε. Συνήθως βγάζω την φλούδα από τις ντομάτες όταν έχω χρόνο, αν όμως …

ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ Διαβάστε Περισσότερα »